yuk_membuat kue......

 yuk qta belajar membuat kue yang mudah n yang pastinya nyami......heeeem....

.

nih resep cara membuat nya..........

 _Pancake ^_^

Bahan I
250 ml susu UHT

1 sdm vinegar

Campur kedua bahan ini. Ini sebenernya pengganti buttermilk

Bahan II
2 sdm margarin, cairkan

1 btr telur, kocok lepas

Campurkan kedua bahan ini

Bahan III
1 cup tepung terigu

2 sdm gula pasir

2 sdt baking powder

1/4 sdt garam

Campur semua bahan ini jadi satu, dan buat lubang ditengahnya.

Cara Membuat:
1. Campurkan bahan I dan II, aduk rata.

2. Tuangkan campuran bahan I dan II kedalam bahan III sambil diaduk hingga rata

3. Jika ada waktu, diamkan +/- 10menit

4. Kemudian tuang dalam cetakan pancake yang telah panas

5. Balik jika salah satu sisinya menguning.

6. Tattaaraaaaaa……. one pancake is ready to eat….*nyaaaaam*

7. Ulangi hingga adonan habis.

Toppingnya bisa macem-macem, bisa ama madu, simple syrup, coklat, ataaau icecream. Kalo mau simple, taburi aja ama gula donat….

silakan mencoba..............^_^





 resep yang kedua tuh brownies....
yuk qt lht resepnya apa aja !!!!!!!!!!!^_^

Brownies

Bahan:

6 butir telur

225 gram gula

1 bks Vanili

1/2 sdtGaram

1/2 sdt ovalet

125 gram terigu,ayak

50 gram coklat bubuk, ayak, aduk rata dg terigu

75 ml minyak goreng

100 gram

dark cooking coklat (DCC), lelehkan, campur dg minyak

75 ml

Susu Kental Manis (SKM) coklat

Caranya

1. Siapkan cetakan, alasi dengan kertas roti, olesi dengan mentega,taburi terigu. Cetakan sesuaikan dengan ukuran dandang/langseng.

2. Panaskan kukusan, bungkus tutupnya dengan kain

3. Kocok telur dan gula sampai mengembang. Masukkan ovalet, kocok sampai putih dan mengembang.

4. Masukkan campuran terigu dan coklat bubuk sedikit demi sedikit sampai habis, aduk rata.

.5. Masukkan campuran DCC dan minyak, aduk sampai rata. pake spatula aja.

6. Bagi adonan menjadi tiga bagian A, B, C

7. Campurkan SKM ke adonan B, aduk rata.

8. Tuang adonan A ke dalam cetakan, kukus 10 menit.

9. Tuang adoanan B, kukus lagi 10 menit.

10. Tuang adonan C, kukus kurang lebih 20 menit

.11. Angkat dan sajikan...

Selamat mencoba,,,,,^_^

 nh resep yang ketiga namanya resep  bolu kukus...

yuk qt intip resepnya n memcoba membuatnya^_^

 Resep bolu kukus

 

Bahan:

375 gr terigu

250 gr gula halus

2 butir telur

225 cc limun

1 sdt sp/ovalet

1 sdt essence

Cara membuat

Telur, gula, essence dikocok sampai kaku. Masukkan ovalet, kocok lagi sampai rata. Masukkan limun sedikit demi sedikit bergantian dengan terigu sambil terus dikocok sampai rata. Taruh di cetakan, kukus 15 menit.

resep yang ke empat pasti membuat kalian akan mengeluarkan air liur...heeemmmm...

karena nh rersep kue yang juga saya sukai.... 

resepnya adalah cara membuat roti boy....heeemmmm nyami...^_^

Roti boy 

BAHAN ROTI (Untuk 10 buah) :

400 gr tepung terigu protein tinggi

100 gr tepung terigu protein sedang

25 gr susu bubuk

10 gr ragi instan

150 gr gula pasir

3 kuning telur

1 btr telur

300 ml susu cair

100 gr mentega

¼ sdt garam

BAHAN ISI:

150 gr mentega

BAHAN TOPPING:

100 gr mentega

100 gr tepung gula

2 btr telur

150 gr tepung terigu

1 sdt moka pasta

CARA MEMBUAT:

1. Buat roti: ayak tepung dan susu bubuk, tambahkan gula, telur dan ragi instant, tuang susu cair sambil diuleni hingga kalis. Masukkan mentega dan garam sambil terus diuleni hingga adonan elastis, diamkan selama 30 menit di tempat yang hangat.

2. Kempiskan adonan roti, timbang masing-masing 50 gr, bulatkan. Lalu pipihkan, tambahkan 1 sdt mentega pada masing-masing adonan, bulatkan lagi, tata di loyang yang sudah dioles margarin. Diamkan adonan dalam ruang hangat agar mengembang selama 30 menit.

3. Buat topping: kocok mentega dan tepung gula hingga rata, masukkan telur dan moka pasta, kocok rata. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata, lalu masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.

4. Semprotkan bahan topping di atas adonan roti dengan cara melingkar sampai bawah, lalu panggang 10 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.

  

selamat mencoba n menikmati  resep nh...^_^